Artritis alimentacion. Dieta recomendada para la artritis

Artritis alimentacion

¿Artritis alimentacion, que es y para que sirve exactamente? La artritis es una enfermedad inflamatoria y traicionera que afecta a las articulaciones, provocando dolor, inflamación aguda, problemas para caminar y, en casos graves, deformidades óseas como efectos secundarios.

Dependiendo del estado de la artritis, órganos vitales como el corazón, los riñones y el hígado pueden incluso verse afectados negativamente.

En la actualidad no existe una cura real para la artritis, pero hay medicamentos y tratamientos biológicos para detener su desarrollo.

El estilo de vida, y en particular la dieta, desempeña un papel en la enfermedad. Según algunas investigaciones validadas internacionalmente en este campo, hay ciertos alimentos que pueden mejorar la condición de un enfermo de artritis, así como alimentos malos que pueden promover la inflamación.

A continuación se ofrece una breve guía de la dieta y alimentacion recomendadas para la artritis, que puede utilizarse junto con los controles periódicos y los medicamentos y suplementos específicos.

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Artritis alimentacion: qué dieta seguir para un buen resultado

La ciencia médica ya ha demostrado para otras enfermedades cómo un estilo de vida saludable puede tener efectos positivos en ciertas enfermedades, y se ha llegado a la misma conclusión con la artritis.

Aunque no es una solución definitiva, tomar alimentos y bebidas específicos para los enfermos de artritis ayuda a la persona a aliviar los efectos secundarios de la artritis.

Estos alimentos pueden fortalecer el sistema muscular con la cantidad adecuada de vitaminas y proteínas necesarias para restablecer los niveles de calcio y hierro en la sangre.

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Los reumatólogos y los expertos en nutrición han ideado planes dietéticos para contrarrestar la inflamación articular relacionada con la artritis.

Artritis alimentacion ¿Puede una dieta recomendada afectar a la inflamación de la artritis?

La respuesta es sí, según Anmar, el acrónimo que significa “asociación de pacientes con enfermedades reumáticas“. Según los autorizados miembros de la asociación, hay ciertos alimentos que pueden frenar la progresión de la inflamación de las articulaciones para ofrecer un respiro al paciente, evitando que la enfermedad progrese y ofreciendo alivio al enfermo.

Estos alimentos actúan directamente sobre la artritis a modo de prevención y más.

La artritis no es sólo una enfermedad inflamatoria, sino que, en algunos casos, es invalidante y mortal, por lo que, a falta de una cura actualmente capaz de detenerla por completo, es aconsejable para quienes padecen esta enfermedad, según la Anmar, mantener una dieta específica.

¿Qué Artritis alimentacion seguir para la artritis?

Según los expertos, los enfermos de artritis deberían seguir un plan de alimentación al estilo de la dieta mediterránea, ya que es la más eficaz entre las distintas dietas, permitiendo no sólo aliviar la sensación de inflamación, sino también preservar el peso, lo que es importante para quienes sufren problemas articulares.

La dieta mediterránea es rica en hidratos de carbono, como el pan y la pasta, pero también en omega 3, gracias a la presencia de pescado, y en fibra, gracias a las numerosas verduras y frutas de temporada entre las que se puede elegir los 12 meses del año.
Proteínas, vitaminas y antioxidantes naturales que, introducidos en el organismo, lo fortalecen y refuerzan, cumpliendo una función protectora de las articulaciones.

Estos alimentos son capaces de influir en los niveles de citoquinas, que son sustancias producidas por el organismo que padece artritis y que son capaces de estimular la inflamación, haciendo que ésta se convierta en aguda o crónica, y se detectan a través de análisis de sangre comunes que establecen las cantidades presentes en el organismo.

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Artritis alimentacion ¿Qué alimentos específicos deben consumir los enfermos de artritis?

Para prevenir el estado inflamatorio típico de la artritis, se recomiendan los siguientes alimentos de cada categoría:

Fruta

Ciruela pasa: sus antioxidantes, junto con la vitamina A, previenen el envejecimiento celular, mientras que la vitamina k frena la osteoperosis, es decir, la pérdida de solidez de los huesos, a menudo asociada a la artritis.
Arándanos: los arándanos siempre se han tomado para mejorar la circulación sanguínea, pero también tienen un poder antiinflamatorio natural que puede contrarrestar los efectos de la artritis
Granada: antioxidante natural, las vitaminas y proteínas que contienen combaten el envejecimiento celular y favorecen el funcionamiento de los órganos internos.

Harina

Pan y pasta: los enfermos de artritis deben seguir una dieta mediterránea compuesta principalmente por hidratos de carbono como el pan y la pasta, pero se recomiendan las harinas integrales, que son ricas en fibra y tienen un efecto antioxidante y antiinflamatorio natural, que favorece el sistema inmunitario.

Especias

Jengibre: Es una raíz que mucha gente utiliza para perder peso, pero es más famosa por sus efectos antiinflamatorios naturales y puede utilizarse para prevenir y tratar el dolor de las articulaciones. Puede comerse como caramelo o incorporarse a los alimentos en polvo y es excelente para las infusiones.
Cúrcuma: el contenido de curcumina de la cúrcuma es en sí mismo un antiinflamatorio natural que no sólo puede proporcionar alivio a los enfermos de artritis, sino que también contribuye al buen funcionamiento del sistema inmunitario.

Bebidas

Té verde: es un tipo particular de té que contiene antioxidantes naturales en sus hojas que pueden aliviar el dolor articular de la artritis.
Infusiones de jengibre o cúrcuma: las propiedades de estas especias hacen que estas bebidas sean ideales para las personas con problemas articulares.
Leche: la presencia de calcio ayuda a fortalecer los huesos

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Pescado

Pescado azul: este tipo de pescado es particularmente útil para quienes sufren de artritis porque es rico en ácidos grasos que son buenos para combatir la inflamación; este pescado contiene “EPA (eicosapentaenoico) y DHA (docosahexaenoico)“.

¿Es aconsejable comer carne con artritis?

Las personas que padecen una enfermedad como la artritis pueden comer carne, pero no deben excederse; se recomienda un consumo limitado de 2 a 3 veces por semana, en dosis normales.
En realidad, la carne no tiene efectos directos sobre la artritis, sino colaterales, ya que un consumo excesivo puede dañar los vasos sanguíneos el corazón, lo que puede provocar complicaciones a los enfermos de artritis.
El hecho de que el corazón funcione mal puede afectar al curso del tratamiento de la artritis, como el uso de tratamientos biológicos o experimentales.

Suplemento y pomada natural recomendados además de una dieta saludable

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